2024年11月19日
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皆さん、お元気ですか。
男子第75回、女子第36回を迎える全国高校駅伝大会。
今年度から47都道府県代表に加えて、新たに11地区代表が選出されることになりました。
いよいよ今週末には近畿・東海地区大会が開催され、すべての代表が出揃います。
そのせいもあって地区大会がとても盛り上がりをみせています。
出場各校へ再び都大路へのチャンスが与えられたことで、周囲の関心も一段と高くなったようです。
少子化や部活動の地域移行化の影響もあって、全国で出場チームが激減していた高校駅伝大会でしたが、地区代表枠が設けられたことが「駅伝高」の増加につながることを期待しています。
◆◇本日のメニュー◇◆
１ しぼれないのは、なぜ？ ②お肉を食べよう！
２ セリアスタッフの舞台裏【失敗から得たもの】
３ 陸上雑感【100種類ものホルモン】
「お肉は太りやすい」と勘違いしていませんか？
じつは多くのトップランナーが五輪や世界陸上前の調整期にお肉を食べていたことをご存知でしょうか。
しぼれないのは、なぜ？ ②お肉を食べよう！
◆某名監督の言葉◆
多くのメダリストを育てた名監督が、まだ駆け出しだった私に教えて下さったことが忘れられません。ひと月に1,000キロ以上もの走り込みを続ける選手のカラダを故障や貧血から守り、さらに故障や貧血にならないようにする秘訣は？、という問いかけのお答え。
それが「お肉を食べるんだよ！」という言葉だったのです。
「たくさん食べないと走れないよ」というお話は有名でしたが、絞り込みのポイントが「お肉」だったことには私も驚かされたものです。
セリアFeも「ヘム鉄で安心だから」という理由から長くご愛用くださった監督でした。
たしかに、他チームのベテラン監督たちからもマラソン合宿時には「肉料理」をご要望されることが多かったんです。
以来、山さんもお肉と走り込みの関係に注目しつつ色々調べるようになったのです。
◆お肉を食べると・・・◆
お肉には幸せホルモンの一種「セロトニン」の材料となるアミノ酸「トリプトファン」がとても豊富です。肉料理を食べると幸せな気分になれるのは「トリプトファン」を含んでいるからとも言われています。
また、食べたお肉が小腸に達すると腸管から「インクレチン」というホルモンが分泌されます。
この消化管ホルモン「インクレチン」が脳の食欲中枢を刺激することによって、満腹感を抱き、食欲が抑制される仕組みとなっているのです。
インクレチンには、GLP-1とGIPという2つのホルモンがあり、このうちGLP-1がインスリンの分泌を促進し、食欲を抑えることがわかっています。
◆GLP-1の働きに注目！◆
このGLP-1こそが、体内の各器官に「満腹」という指令を送るホルモンです。その指令を受けた脳は全身に「満腹」となったことを伝えます。
それを受けた消化器官は「休息モード」となり、胃の働きも次第に緩やかになるのです。
また、すい臓からは「インスリン」が分泌され、血中の血糖を抑えられるという仕組みとなっています。
一方、同じインクレチンでもGIPには脂肪の蓄積作用があることも知られています。
そのため「満腹」という指令を無視して、さらに食べ続けてしまうと、脂肪が増えやすくなることも知っておいてください。
何事も過ぎたるは及ばざるが如しですね。
それを避けるためにもカラダの声によく耳を傾けるようにしましょう。
◆カラダの声を聞き分けるには◆
このようにお肉やお魚の食材をたっぷり用いた主菜（メインディッシュ）を食べると、インクレチンが分泌されやすくなり「満足感」や「満腹感」を抱きやすくなり、あなたにとっての「適量」が見極めやすくなります。そのメカニズムを上手に利用することができれば、絞り込みしやすくなることでしょう。
だからと言って度を越してしまうと目的を果たすどころか、太ってしまうこともあるでしょう。
そこで、カラダの声を上手に聞きながら確実に絞り込める方法を山さんが提案します。
次のことを守って取り組んでみてください。
- 規則正しい食生活を守りましょう
- よく噛んで、味わって食べましょう
- まず、主菜（お肉・お魚など）を楽しみながらゆっくり食べましょう
- その途中で副菜やスープ（汁物）などを楽しみましょう
- 主食（ごはん等）を最後の楽しみとしましょう
できればご家族揃って食卓を囲んで団欒を楽しみましょう。
寮や合宿などでも個食や孤食とならないように工夫しましょう。
お料理に使われた食材や調理法、味付けなどにも関心を持ちながら、ゆっくり楽しんで食べることが「カラダの声」を聞く秘訣です。
また、お弁当などは食べる順番を意識してみてください。
まず、主菜から、そして副菜、最後に主食です。
絞り込みが必要な選手にとっては順番がとても大切です。
※個食とは：家族が一人一人バラバラに食事をとること。一人分の食事。
孤食とは：1人っきりで食事をとること。
::: セリアスタッフの舞台裏【失敗から得たもの】 :::
今年唯一のレース「いすみ健康マラソン」
まで、いよいよ２週間を切りました。
練習は計画通り順調に進んでおり、ポイント練習も問題なくこなしています。
あとは体調を整えるだけ。
本番へのプレッシャーを感じる瞬間もあるかもしれませんが、
今はただ楽しみな気持ちが勝っています。
振り返れば１年前。
いすみ健康マラソンで思うような走りができなかったことがきっかけで、真剣に練習に取り組む決意をしました。
それ以来、コツコツと努力を積み重ねてきました。
もし１年前に中途半端な結果が出ていたら、今のように全力で頑張ることはしなかったかもしれません。
そう考えると、失敗も時には必要な経験なのだと思います。
（山内）
::: 陸上雑感【100種類ものホルモン】 :::
カラダの様々な働きを調整するために、体内の各器官から分泌されるのがホルモンです。その種類は100以上にも及ぶとされています。
それらがお互いに影響し合いながら体調を整えているのです。
ホルモンバランスの乱れを防ぐには規則正しい生活が必須です。
原因不明の体調不良に陥ったときにぜひ、思い出してください。
ホルモンバランスの乱れがなかったかどうかを・・・。
その原因が生活の乱れだったとしたら、
それが解決の糸口となることでしょう。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
規則正しい生活こそが良好なコンディションを育みます。
何か問題が生じたら、そこに立ち返って考えてみましょう！
では、また来週。
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