2020年8月25日
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ドリームレーンがセッティングされ、公募で選ばれた28名もの高校生がトップ選手に果敢に挑みました。
インターハイが中止となり、目標を失った高校生アスリートにとっては夢の大舞台だったに違いありません。
レース後、憧れの選手と握手する微笑ましい姿は一服の清涼剤となりました。
ステキなチャンスをつくってくれた関係者の皆さんに観ていただけの私まで御礼が言いたくなりました。
有り難うございました。
◆◇本日のメニュー◇◆
１
ランナー必須の食材 ＃2海苔・ワカメ
２ 山内のなんでだろう【アスリート食！ ゴーヤチャンプルー】
３
今週のアクション【全員に声をかけよう】
海藻類はランナー必須のサプリです。
その理由をご紹介します！
ランナー必須の食材 ＃2海苔・ワカメ
◆マグネシウム不足◆
欧米人はマグネシウムが不足がち。そのために心疾患や糖尿病のリスクが高いと言われています。
朝食の定番、シリアルにはカボチャの種やアーモンドなど、種実類が多く配合されているのをご存知でしょうか。
不足しやすいマグネシウムを補うためなのです。
◆骨や歯の形成にも欠かせない◆
マグネシウムはまた、カルシウムやリンと共に骨や歯を形成する栄養の１つです。ランナーの脚を丈夫に保ち、疲労骨折を防ぐためにも欠かせません。
◆マグネシウム豊富な海苔・ワカメ◆
私たち日本人は幸運にもマグネシウムの豊富な食材に恵まれています。とりわけ多いのがワカメや海苔などの海藻類。
お味噌汁、おひたし、和え物、煮物等々、毎日毎食欠かさず食べる食材の１つとなっていますね。
◆海苔はミネラルサプリメント◆
日本の朝ごはんに、お弁当に無くてはならない食材の１つが海苔。たった1枚の海苔がミネラルバランスを整えるからなのです。
海苔からマグネシウムが補えれば骨が丈夫に育ちます。
また、カリウムも十分に補給されるため水分代謝をも助けます。
◆朝食に、お弁当に、おにぎりに◆
セリアスタッフが選ぶ長距離ランナーの食卓に欠かせない食材。第二位は”海苔・ワカメ”です！
ワカメのお味噌汁でマグネシウムが補えます。
朝のその一杯が骨の成長をアシストします。
海苔巻き塩むすび。
水分代謝を助けるばかりか痙攣予防にもなることでしょう。
運動時のお昼には最高です。
セリアスタッフお勧め食材第一位”かつおぶし”を敷き詰めた海苔弁当なら、疲れを癒して午後のトレーニングにも力が入るでしょう。
海苔・ワカメにはこの他、骨づくりに必要なカルシウムはもちろん、造血に必要な「葉酸」や鉄分も豊富に含まれています。
ランナーの健康を守るミネラル・サプリとも言えるでしょう。
果たして第三位は・・・・。
来週をお楽しみに。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
::: 山内のなんでだろう【アスリート食！ ゴーヤチャンプルー】 :::
ゴーヤチャンプルーはアスリートにとっても良い料理です。早速、材料をみてみましょう。
1、ゴーヤ
苦味のもとモモルデシンは胃腸を刺激し、夏バテ予防に最適です。
ケガや風邪予防のビタミンC、火照ったカラダを冷まし浮腫み解消にもなるカリウム豊富
2、豚肉
タンパク質にエネルギー代謝のビタミンＢ1
夏バテ予防に、疲労回復や持久力向上に
3、豆腐
タンパク質や骨を強くするカルシウムなど
4、玉子
ビタミンCと食物繊維以外の
ほぼすべての栄養が摂れる「完全栄養食」
5、かつおぶし
先週のセリア通信でも紹介
タンパク質、鉄分、疲労回復のアンセリン
タンパク質、ビタミン、ミネラル等、アスリートに必要な栄養がたっぷりなゴーヤチャンプルー。
ごはんと一緒に食べましょう。
（山内）
::: 今週のアクション【全員に声をかけよう】 :::
”おはよう”や”よう”のひと言でもかまいません。練習前には全員に声をかけましょう。
その時の反応はもちろん、表情や顔色、声を確かめましょう。
さりげないやり取りの中にこそ心のうちや体調が表れるからです。
仲間の状態を察知するのはチームづくりに欠かせません。
可能な限り全員に声をかけましょう。
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合宿に行った選手も、行けなかった選手も君たちが強くなるのは、これからです！
日常活動を充実させましょう。
では、また来週。
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