2013年10月22日
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皆さん、こんにちは。お元気ですか?
先週は大きな台風がやって来て大変でしたね。
伊豆大島では山津波と言われる土石流が起き、
大きな被害を受けてしまいました。
皆さんのところは大丈夫でしたか?
年々、自然災害がひどくなっています。
これも地球温暖化と関係があるのでしょうか・・・
エネルギー問題とも合わせて、
個人レベルでも災害対策を考えていかなくては。
◆◇本日のメニュー◇◆
1 それってどうなの?!【貧血の対処について#3】
2 季節のピンポイントあどばいす【五穀豊穣:ごこくほうじょう】
3 山サンのつぶやき
もし貧血になっても、薬さえ飲めば大丈夫、
そう信じているアナタ。
それは大間違いだって、もう気づかなくちゃ・・・
それってどうなの?!【貧血の対処について#3】
◆鉄が足りないだけじゃない◆
貧血は、鉄が足りないだけじゃなくて、
ほかのミネラルも足りていないんです。
筋肉や骨、内臓や血液をつくるにも、
亜鉛や銅などが必要なんです。
他にも、足りないものはないのでしょうか?
◆朝食は大切◆
貧血の選手の食事栄養調査をしてみると、
朝食がとてもお粗末です。
「栄養のことは考えています」と言う家庭でも、
品数やボリュームが全然少ないんです。
女子でもエネルギー源となるご飯をしっかり食べましょう。
朝食が少ないと、部活が始まる前に、
エネルギーはすっかり底をついてしまいます。
これは貧血の大きな原因につながっているのです。
◆エネルギー不足で貧血に?◆
エネルギーが切れてしまっても、
カラダや頭を動かし続けなければいけないとしたら、
どうなるでしょう?
運動のエネルギーは脂肪を使いますが、
頭脳労働のエネルギーはそうはいきません。
つまり血液を使って補おうとしてしまうんです。
朝食で摂取するエネルギーは身を守る意味でも大切です。
◆理想は旅館の朝食◆
実際にどのような朝食なら十分なのでしょう?
旅館の朝食って食べたことありますか?
とても栄養バランスに優れていて理想的なんです。
ごはん、味噌汁、お新香、焼き魚、卵焼き、納豆、豆腐、
サラダ、おひたし、佃煮、蒲鉾、海苔etc...
一品ずつの量はそんなに多くありません。
でも、栄養バランスが良いから、カラダが満足するんです。
目指すは旅館の朝食、です。
◆こんな指導例もありました◆
栄養指導をしている中で、
タンパク質の摂取量が増えないチームがありました。
そこで、朝食にメザシを食べてもらうことにしました。
ご飯は茶碗二杯以上、そして、セリアFeで補ってもらったのです。
見事に貧血の選手はいなくなりました。
それどころか、間食(お菓子)が減り、ケガや故障も少なくなったのです。
鉄剤で治すという安易な考えではなく、
まず、食事改善に取り組みましょう。
その上で、セリアで補えば万全です。
◆セリアFeはこちら◆ http://www.cf-seria.com/fe2.html
◆セリアジョブはこちら◆ http://www.cf-seria.com/job2.html
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::: 季節のピンポイントあどばいす :::
【五穀豊穣:ごこくほうじょう】
実りの秋、真っただ中だね。
農作物の実りが豊かなことを、五穀豊穣って言うんだ。
五穀は、米、麦、粟(アワ)、黍(キビ)、豆。
五つのうち、幾つ知ってるかな?
豆は大豆のことだね。
地方によっては豆じゃなくて、稗(ヒエ)だったりする。
最近は、こうした雑穀をご飯に混ぜて炊くよね。
アワやキビはアレルギーを抑えることで注目されてるし、
白いご飯よりビタミンB群が補えるから、
アスリートにもオススメだ。玄米を混ぜてもイイね。
人によってはお腹をこわしちゃうこともあるから、
試合まで余裕のあるうちに一度試してみてネ。
::: 山サンのつぶやき :::
国立競技場が年内をもって閉館になります。
2020年にはどんなスタジアムになるのでしょう。
今から楽しみです。
限られたスペースでの巨大スタジアム建設。
サブトラックをどうするかなど、色々物議をかもしていますが、
英知を持って解決して欲しいと願っています。
何百年もの未来に文化遺産になっているような・・・。
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日曜日、ラグビートップリーグの試合を観戦しました。
あいにくの雨。しかも風も強くて・・・案の定、びしょ濡れ。
でも、選手達の勇姿は素晴らしかったです。
来月にはNZからオールブラックスが来ます。
こちらも観に行きますよ〜。(今度は濡れずに観たい。笑)
では、来週まで、どうかお元気で・・・
今週も台風27号がやって来そうなので注意しましょうね。
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