2021年5月4日
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皆さん、お元気ですか？
　
　”明日から特急あずさの運転士になります”
　電話の向こうで声が弾んでいた。
　
　彼は高校時代から親元を離れて暮らし、
　大学まで陸上に明け暮れた。
　
　大学卒業と同時に陸上に一区切りをつけ、
　JR東日本に就職した。
　あれから何年経っただろう。

　”また、セリアをお願いします”
　それは運転士としての体調管理のためだと言う。

　義理堅いなぁ。
　あずさに乗る日が楽しみで仕方ない。
　
　　◆◇本日のメニュー◇◆

　１ 必要エネルギー量を計算しよう。
　２ 山内の食事栄養プチ情報【スタミナに自信の無い方へ】
　３ 陸上雑感【スパイク】

　あなたの必要エネルギー量はいったいどれくらいでしょうか？
　国立スポーツ科学センター（JISS式）による算出方法を用いて計算してみましょう。
　
　＊…＊────────────────────────────────────── ＊…＊
　　 　 必要エネルギー量を計算しよう。
　＊…＊────────────────────────────────────── ＊…＊
　
　◆脂肪量を計算しましょう◆

基礎代謝量の計算は次の手順で行います。

　まず、あなたの脂肪量の計算式は次の①の通りです。

　①　脂肪量　＝　体重kg　×　体脂肪率％　

　例１）　体重６０kg　体脂肪率１０％の場合、
　　　　　　　　　脂肪量は　６０　×　０.１　＝　６kg　となります。

　あなたの脂肪量はスバリ、何kgでしたか？

　◆脂肪を取り除いた体重を計算しましょう◆

次に除脂肪体重を計算しましょう。

　②　除脂肪体重kg　＝　体重kg －　脂肪量　kg

　例２）　体重６０kg　体脂肪率１０％　脂肪量６kgの場合、
　　　　　　　　　除脂肪体重は　６０　ー　６　＝　５４kg　となります。
　
　この、除脂肪体重の差が必要エネルギー計算には大きな影響を与えます。

　◆基礎代謝量を計算しましょう◆

　基礎代謝量の計算には基礎代謝基準値を用います。

　③　基礎代謝量kcal　＝　基礎代謝基準値28.5kcal　× 除脂肪体重　kg
　
　例３）　体重６０kg　体脂肪率１０％　除脂肪体重５４kgの場合、
　　　　　　　　　基礎代謝量は　28.5kcal　×　５４　＝　１５３９kcalとなります。

　如何でしたか？
　あなたの基礎代謝量が分かれば、
　必要エネルギー量の計算はとても簡単です！

　◆必要エネルギー量を計算しましょう◆

　④　必要エネルギー量の計算には
　基礎代謝量と身体活動レベルを用います。

　ちなみに主な身体活動レベル（トレーニング期）は次の通りです。

　持久系　＝　2.5
　瞬発系　＝　2.0
　球技系　＝　2.0
　その他　＝　1.75

　このように長距離ランナーの身体活動レベルは2.5となりますので、
　他の競技に比して運動量は多いことが分かりますね。
　さいごの計算です！

　④　必要エネルギー量　kcal　＝　基礎代謝量　kcal　×　2.5
　　　　　（持久系の場合）
　
　例４）基礎代謝量１５３９kcalの選手の場合、
　　　　　　　　必要エネルギー量は　１５３９kcal ×　2.5　＝　３８４７kcalとなりました。

　さて、あなたの必要エネルギー量は何キロカロリーでしたか？
　
　ためしに体重を変えたり、
　体脂肪率を変えて計算してみてください。
　体脂肪率の低い人は基礎代謝が高くなるのが分かることでしょう。

　ちなみにスポーツ栄養士さんたちはこの計算式をもとにして
　高校生男子長距離ランナーの必要エネルギー量は約3,200kcal前後、
　高校生女子長距離ランナーは約2,400kcal前後の
　食事メニューを作成していらっしゃいます。

実際に調べてみましょう！！

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