2020年3月10日
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皆さん、お元気ですか。
またまた嬉しい知らせが届きました。
貧血で悩んでいたトップランナーからです。
昨年の10月に相談を受けてから6ヶ月。
今ではすっかり復調していて、
走る度に自己記録を更新する勢いです。
タイムもさることながら、
すっかり自信を取り戻したと聞いて
山さんも安心しました。
彼は食事改善にも取り組んでくれました。
さらにタンパク質や鉄分不足を補うために推奨した
マグロフレーク缶詰は毎日食べているそうです。
決めたことをやり抜く力。
それはトップアスリートのみが有する才能です。
彼にも備わっていることを確信しました。
4年後のパリ五輪代表に
彼の名前があることを密かに期待しています。
◆◇本日のメニュー◇◆
1 食べてはいけない~アスリート編~その2
2 山内のなんでだろう【トイレが心配】
3 今週のアクション【空気を入れ替えよう】
幼少時からアトピー性皮膚炎で悩んでいましたが
空気の良い田舎暮らしがきっかけとなり完治しました。
また、油を変えてみたことも体質改善に役立ったようです。
食べてはいけない~アスリート編~その2
◆食用油を分類すると◆
アレルギーという視点で食用油を分類すると
1、アレルギーを誘発する油
2、影響を及ぼさない油
3、アレルギーを抑える油
の3つに分けられます。
1はサラダ油類(大豆油、コーン油、紅花油・ひまわり油など)
2はオリーブオイルや菜種油などです。
3はオメガ3脂肪酸(魚油・アマニ油・エゴマ油・シソ油など)
◆サラダ油を避けてみよう◆
日本人は諸外国に比して
サラダ油をかなり摂り過ぎています。
そのことが私たちの健康生活を脅かす
アレルギーや花粉症などの一因となっています。
ですから皆さんにおススメします。
サラダ油を使わない生活を。
◆サラダ油を避ける理由は◆
その主成分リノール酸から生じるアラキドン酸が
アレルギーの諸症状を強めることが知られているからです。
それらを多く使用した加工食品の使用も避けるべきだと考えます。
食べてはいけない食品は次の通りです。
市販の揚げ物
調理済み加工食品
レトルト食品
冷凍食品
マヨネーズ
ドレッシング
揚げせんべい、揚げ菓子などです。
◆調理油はオリーブオイル◆
オリーブ油や菜種油の主成分はオレイン酸です。
オレイン酸は加熱しても酸化せず、
発がん物質となる過酸化脂質が
作られにくい性質があります。
炒め物や揚げ物用に使用しても
カラダに優しく負担とならないため
アスリートの調理油には最適だと考えます。
◆オメガ3脂肪酸を摂ろう◆
魚油、アマニ油、エゴマ油、シソ油などの
オメガ3脂肪酸をしっかり摂りましょう。
アレルギーを抑える働きはもちろん、
血流促進効果や
筋肉の炎症緩和効果にも
今、注目が集まっています。
疲労回復がスムースになり、
ケガや故障、貧血にも負けない
丈夫なカラダづくりを手助けする栄養です。
加熱に弱い性質があるため
サラダやマリネ等にそのままサッとかけて
食べるのがおススメです。
また、セリアではサプライズに
オメガ3脂肪酸のDHA及びEPAが配合してあります。
毎日の補給にはとても便利なサプリです。
どうぞご利用下さい。
食べてはいけない → サラダ油とそれを使った食品。
調理用の油 → オリーブオイル、菜種油(キャノーラ油)
食べるべき油 → オメガ3脂肪酸
ぜひ、実践してみて下さい。
◆セリア・サプライズはこちら◆ http://www.cf-seria.com/sp2.html
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::: 山内のなんでだろう【トイレが心配】 :::
それは5年前の青梅マラソンのことでした。
スタート前にお腹が気になりトイレに行くも
行列が凄くスタートに間に合いそうにありません。
やむを得ず、諦めてスタートしました。
不思議なことに走り出すと
お腹は気にならず、
そのままゴールへ。
その後も数時間、トイレへ行くことはありませんでした。
この一連の現象は「脳腸相関」と呼ばれるものです。
脳と腸の調子がシンクロするという意味です。
走り出したことで緊張から解放され、
脳も腸もリラックスしたため
お腹のトラブルが解消されたのです。
これが分かればレース前のトイレへの
過剰な心配も恐れるに足らず。
リラックスしてレースに臨みましょう。
(山内)
::: 今週のアクション【空気を入れ替えよう】 :::
そろそろ新入生が入寮する頃ですね。
寮内の淀んだ空気もそれだけで新鮮になるでしょう。
大学の運動部にとっては春の風物詩の1つと言えるでしょう。
さて、世の中はウイルス問題の真っ只中にあります。
なかでも集団感染を防ぐことは社会的使命の1つですね。
寮の衛生管理も徹底しなければなりません。
万年床を止め、掃除・洗濯を徹底しましょう。
もっとも大事なのは部屋の空気を入れ替えることです。
朝晩2回は行って下さいね。
寒いからって億劫がらずに必ず行って下さいね。
協同生活を行うための大事な心得ですから。
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