2012年7月3日
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皆さん、こんにちは。
七月になりましたね。
まだまだ梅雨は明けませんが、確実に夏に近づいています。
そして、今年の夏も節電しなきゃ、です。
でも、それで体調を崩したら元も子もありません。
冷房が苦手な私などは、節電するくらいの方が、
カラダにはイイなぁ・・・なんて感じてちゃうんですけど。
ともかく、猛暑を乗り切れるように、
今からベストコンディションを保っていきましょう！
そのためにもセリア通信、役立てて下さいねっ。
◆◇本日のメニュー◇◆
１ ホントに鉄分多いの？
【ビタミンＣ生活のススメ】
２ 季節のピンポイントあどばいす
【夏風邪予防 その２】
３ 山サンのつぶやき
４ 社員募集のお知らせ
先週は【ラクトフェリンって知ってる？】と題して、
鉄を含むタンパク質であるラクトフェリンがアスリートには必要、という話でした。
貧血防止にはもちろん、免疫力のアップにもなります。
今週は、ビタミンＣについてです。鉄との意外な関係にも迫りますヨ。
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ホントに鉄分多いの？ 【ビタミンＣ生活のススメ】
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◆貧血防止にビタミンＣ◆
暑い時期には、汗と一緒に鉄分がどんどん出て行ってしまう・・・
まして、トレーニングを重ねるアスリートは、
筋肉疲労と回復を繰り返しているうちに、ますます消費しちゃうんです。
頑張って鉄分を補わないと、貧血になってしまうのは当然ですよね。
それなのに、鉄分はカラダに吸収されにくい栄養素だなんて、
何だか上手くいかない話ですね。
そこで、鉄の吸収を助けてくれる強い味方を紹介しましょう。
それは、ビタミンＣなんです。
◆非ヘム鉄の吸収を助ける◆
鉄にはヘム鉄と非ヘム鉄の二種類があります。
動物性の肉や魚の赤身に多く含まれるのがヘム鉄(二価鉄)、
植物性の野菜や海藻、豆などに含まれるのが非ヘム鉄(三価鉄)、でしたね。
さて、どちらが吸収率が高いんでしたっけ？ そう、ヘム鉄です。
鉄は主に小腸で吸収されますが、吸収されるのは二価鉄だけです。
じゃ、三価鉄の非ヘム鉄は吸収されないの？
そう、三価鉄のままでは吸収されません。
じゃ、どうしたら非ヘム鉄が吸収されるの？
三価鉄は胃の中で、胃酸や消化酵素、そしてビタミンＣによって、
二価鉄に還元されてから、吸収されるんです。
ビタミンＣって鉄にとっては最強の味方なんですね。
◆サビから守る◆
鉄をはじめとするミネラルは、タンパク質と並んで、
カラダの土台づくりに欠かせない栄養なんです。
鉄は血液はもちろん、カラダのあらゆる組織に含まれています。
酸素を受け取って呼吸するのに必要なミネラルだからです。
食物中にあるミネラルは水に溶けてイオンとなり腸管からカラダに取り込まれます。
ところが、イオンの状態はとても不安定。
他の物質に反応して変質してしまうと、使い物にならなくなっちゃうんです。
鉄って、とてもサビやすい金属ですよね。
イオンになった鉄も変質しやすく、なかなか吸収されないんです。
ミネラルの変質を防いで、吸収されやすくしてくれるのがビタミンＣなんです。
◆こまめに摂るのがコツ◆
ビタミンＣ生活は私達のカラダを丈夫にしてくれます。
出来るだけ新鮮な果物や野菜を食べましょう。
ストレスの多い現代に生きる私たちは、ビタミンＣが不足しがち。
だから、カラダもビタミンＣを欲しているはず。
世の中にはビタミンＣ強化食品が溢れているのは、そのためです。
ビタミンＣ生活のコツはこまめに摂ること。一度に沢山ではなく、少しずつこまめに。
それには理由があります。
ビタミンＣは水溶性(水に溶けやすい)なので、体内で蓄えることが出来ません。
一度に沢山とっても、２〜３時間で排出されちゃいます。
同じ量でも、時間をあけて摂った方が吸収されやすいんですヨ。
ビタミンＣは一日に何度も、と憶えておいて下さいね。
◆セリアＣのビタミンＣ◆
薬には必ず副作用(カラダに有害な別の作用)がある。
だから出来るだけ薬には頼りたくありませんよね。
でも、貧血にならない為に、鉄はしっかり摂っておきたい。
そこで考えたのがセリアFeでした。
鉄剤よりも吸収が良くて、副作用のないヘム鉄だけを配合しました。
これなら安心ですね。
通常の鉄分補給ならセリアFeで十分です。
ヘム鉄ならビタミンＣの助けは要らないからです。
じゃ、どうしてセリアＣ(ビタミンＣの製品)があるのかって？
それは食品中の鉄分吸収を良くするためなんです。
毎日の食事に含まれる非ヘム鉄も無駄なく吸収するように・・・。
セリアＣはタブレットだから、いつでもどこでも食べられます。
あなたもビタミンＣで元気なミネラルボディを目指しましょう。
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::: 季節のピンポイントあどばいす :::
【夏風邪予防 その２】
夏風邪の特徴って知ってる？
冬と違って、湿気を好むウイルスなんだ。
だから、エアコンなどを使って上手に除湿しよう。
もちろん手洗い、うがいは鉄板だヨ。
エンテロウイルスって聞いたことある？
この仲間に感染すると口内炎や胃腸障害になりやすいんだ。
でも、下痢になっても、すぐに下痢止めの薬を飲んじゃいけない。
ウイルスが体内に残ってしまって、かえって回復が遅れることもある。
だからまずはお医者さんに相談してね。
それから、アデノウイルスにも要注意。
この仲間にやられると喉(のど)にくる。
長引くと百日咳になったりするから、こじらせないように。
風邪をひいたら、焦らずゆっくり休むこと。
栄養もしっかり摂ろうね。
いつもと違ってヘンだな、と感じたら、
まずは病院に行くんだよ〜。
::: 山サンのつぶやき :::
ウインブルドンにツール・ド・フランス、 ユーロ２０１２も大詰めだ。
スーパーラグビーも佳境に入って来た。
北半球も南半球もスポーツで沸き上がっている。
スポーツの力ってやっぱり凄いね。
全部をじっくり観ることは出来ないけれど、
どれにも関心持っていたいし、
どれも大事なんだなぁ、僕としては。
::: 社員募集のお知らせ :::
シーエフ・スポーツ事業部では社員を若干名募集しています。
スポーツ選手の健康を守り、活躍を後押しする仕事です。
主に栄養面からコンディショニングのアドバイスをしています。
「山サンみたいな仕事がしてみたい」「競技を続けながら、仕事をしたい」
と思っている人がいたら、御一報下さい。相談、見学も大歓迎です。
◇問い合わせ・連絡先◇
シーエフ・スポーツ事業部 山根武司(やまねたけし）
電話 0470-86-5777（受付はAM8:30〜PM6:00）
メール info@cf-seria.com（２４時間受付可能）
シーエフ社 所在地 〒298-0104 千葉県いすみ市松丸418-1
ホームページはこちら http://www.cf-seria.com/
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スポーツのテレビ放送もずいぶん増えて来ましたから、
眠れない夜を過ごす人も多いでしょうね・・・
ロンドン五輪も時差があるから大変です。
私は全然起きてられないので、ライブで観るのはムリだなァ。(涙)
でも、応援する心だけは熱しておかなきゃ。
暑くなったり、肌寒くなったり、
相変わらず変わり易い天気が続いています。
体調を崩さないよう、出掛ける時は、
着替えや長袖の用意もお忘れなく。
それでは来週まで、どうかお元気で。
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