何といっても食事
栄養をバランス良くとる方法

最近は各種サプリメントをはじめ、ビタミン、食物繊維、オリゴ糖等を添加した食品が多く出回っています。お菓子感覚の物も多くコンビニ等で気軽に買うことができます。注意したいのは、その利用方法です。毎日の朝食や昼食代りにしていませんか。これを食べれば今日の分はＯＫ、なんて安心していませんか。栄養補助食品は、それだけで栄養バランスがまかなえるというものではありません。栄養を吸収しやすい形でバランス良くとる方法は何といっても食事です。

肉、魚、卵、野菜など、どれも一品中に様々な栄養素を含み、相互作用によって吸収も良くなります。未知の成分も多く、他からは得られない要素もたくさんあるのです。補助食品はあくまでも補助。どうしても食事が出来ない時や、食事で不足するものがあった時には大変便利ですが、それだけでは充足できません。食事の代わりにするのは大間違いです。健康を手に入れるどころか、過剰症を起こしたり栄養バランスを崩しかねません。

補助食品を有効利用するには、まずきちんとした食事をすることです。これさえ摂っていれば大丈夫、などという都合のいい物は無いのです。キャンディー、スナックタイプのものは特に注意！　栄養強化されていても、お菓子に変わりはありません。体にいいからと油断すると、ビタミン、ミネラル以上に糖分や添加物の摂りすぎになりますよ。
吉田敦美