今年のテーマから ④故障と貧血を防ぐ栄養と食事【セリア通信vol.852】

2023年12月26日

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皆さん、お元気ですか。

24日(日)全国高校駅伝大会が開催されました。
男女共に1区から高速レースとなりましたね。
出場されたチーム、選手、保護者の皆さま。ほんとうにお疲れ様でした。

来年からは毎年、地区代表が選出され、出場機会を広がるとのサプライズ発表もありました。
これを機に長距離の裾野が広がり、より多くの子どもたちがランナーへと育ってくれることを願ってやみません。

ところで、早くも今週には都道府県駅伝代表チームの強化合宿が各地で予定されています。
選手の皆さんが万全で本番が迎えられますようスタッフ一同、心よりお祈りしています。

◆◇本日のメニュー◇◆

1 今年のテーマから ④故障と貧血を防ぐ栄養と食事
2 セリアスタッフの舞台裏【CSR】
3 陸上雑感【スポーツ栄養の本を読もう】

故障と貧血を防ぎたいなら栄養についての正しい知識を身につけ毎日実践しましょう。
それらの原因のひとつはあなたの食生活にあるからです!

今年のテーマから④故障と貧血を防ぐ栄養と食事

◆⑴ ビタミンCを摂ろう◆

ビタミンCは細胞と細胞をつなぎ合わせるコラーゲンというタンパク質をつくるのに必須の栄養です。
ケガや故障に泣かされ続けているあなたにとっていちばん大切な栄養はこのビタミンC。
しなやかで丈夫な筋肉細胞、骨、皮膚の形成はビタミンCなしでは、なし得ません。

◆だから新鮮野菜や果物を食べよう◆

筋肉や骨、血液などの組織破壊が多いランナーには毎日たくさんのミネラル類が必要です。
食事から得られたこれらの栄養を素早く、確実な吸収を手助けするのがビタミンCです。

ケガや故障、貧血がちなあなたは真っ先に、このビタミンC不足を疑いましょう
もし、足りないなぁと思ったら、ビタミンCの豊富な新鮮な野菜や果物を食べましょう!
ビタミンCは体内に貯めておけないので毎日、毎食こまめに摂るのが摂取のコツです。

◆⑵ ビタミンB群を摂ろう◆

ビタミンB群は、糖質・タンパク質・脂質からエネルギーをつくりだすときに欠かせない栄養です。
筋肉や血液、皮膚や粘膜などの細胞づくりにも欠かせません。

ビタミンB群のなかでもケガや故障、貧血がちの方にはビタミンB6、B12不足の疑いがあります。
もし、お肉やお魚に好き嫌いが多かったり、あまり口にしていないとしたら・・・。
きっと思い当たる方がいるはずです!

◆加工食品ばかり食べていると◆

レトルト食品、インスタント食品、冷凍食品などを多用し、コンビニやファストフード店を常用しているとビタミンB群が不足します。
そんなあなたは次第にエネルギー切れを起こしやすくなり、好不調の波がどんどん大きくなるばかりでしょう。
また、故障や貧血にもたびたび悩まされ、本来の走りとは程遠い姿が・・・。

ビタミンB群不足の原因は偏食です。

◆食事を見直そう◆

故障や貧血に見舞われたらしっかり治して再発予防に努めましょう。
そのために欠かせないのが食生活の見直しです。

もちろん、医師の診断を仰ぎ、治療をうけることも大切ですが、原因となった食生活を改めないと故障や貧血が繰り返されることになるからです。

毎日の練習と照らし合わせながら食事栄養バランスを考えて調整できるようになればきっと体調良く走り続けられることでしょう。

来年こそは、思い通りに走れますように・・・。

::: セリアスタッフの舞台裏【CSR】 :::

CSRという言葉をご存じでしょうか?
Corporate Social Responsibilities.
日本語では“企業の社会的責任”と訳されます。
企業が組織活動を行うにあたって担う社会的責任のことを言い、地域への社会貢献もそれにあたります。

先日、CSRの一環としてシーエフ社と同じ千葉県いすみ市の中学校で食事栄養指導を行いました。

人の身体は食べたものでできています。
1回1回の食事の身体への影響は大きくなくても、それが積み重なることによってその後の人生は大きく変わります。
生徒さんたちにはいつまでも健康で楽しく暮らしてほしい。
そういう思い込めて食事栄養指導を行いました。

40分という短い時間でしたが皆さん熱心に聞いてくれました。
1人でも多くに食事って大事だなと思っていただけたら幸いです。
(山内)

::: 陸上雑感【スポーツ栄養の本を読もう】 :::

今や中高生の情報源はインターネットが主流である。
だから、自分にとって都合の良い解釈や情報ばかりが見出しを賑わしスマホを埋め尽くす。
この都合の良い話こそがいちばん怖い。
正しい知識や見識はとかく耳痛いものだ。
食事や栄養のことが知りたかったらなるべくきちんとした本を読もう。
そこにある都合の悪い話こそためになるのだから。
(山根)

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今年もたいへんお世話になりました。
良い年をお迎えください。

では、また来年。


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