スタミナ切れ
筋肉中に蓄えられグリコーゲンを使い果たし、乳酸が蓄積してエネルギーの生成が妨げられる状態をスタミナ切れと言います。最小限に抑えるには、主食で糖質を、副食でビタミンＢ群を多く取り入れる事が基本です。特に持久性を必要とする長距離走等の競技では、試合の一週間前からカーボ・ローディングで糖質を必要以上に身体に蓄えておく方法が有効です。

筋肉疲労
有効なのは、水分（若干の糖分を含んだものが良い）とミネラルです。冬は夏に比べて咽の渇きをあまり感じないので補給が疎かになりがちですが、身体活動・体温調整・風邪の予防等に大きく関わってきますので、十分にとる必要があります。身体を温めたい時は、紅茶やココアも良いでしょう。また果糖やクエン酸を含んだフルーツジュースや柑橘類も有効です。

精神的疲労
頭の働きに必要なのは糖質です。練習や試合で精神的に疲れている時は糖分を含んだ飲み物を摂り、ぐっすり休みましょう。ただし、短時間での多量摂取は、血糖値の上昇から逆に疲労感を増してしまうので、注意して下さい。